O moedor de carne é uma espécie de carne de equipamentos de processamento com alta versatilidade e a ampla aplicação na produção de carne. Através da extrusão rotativa da espiral, a placa do orifício e o alargador são relativamente operado, reduzindo assim a carne crua em pelotas. Diferentes combinações de placas de orifício pode atender aos requisitos de ideal de diferentes produtos à base de carne.

Toda a máquina é feita de alta qualidade com placa de aço inoxidável, bela aparência, fácil de limpar, e em conformidade com as disposições do alimento de saneamento e a Lei de Segurança.

O alargador é feita de alto carbono cromo em aço inoxidável (3CR13), que possui alta resistência e de elevada dureza, lâminas afiadas sem deformação e carne de alta eficiência de extração. O design é razoável a fricção é pequena durante o processo de corte, e o aumento de temperatura da carne é baixa, o que contribui para manter fresco.

Esta máquina é especialmente adequado para a carne congelada, carne fresca, carne de frango esqueleto, o esqueleto de pato, pele de porco, cowhide, pele de galinha, peixe, legumes, pimenta, etc é amplamente utilizada em diversos produtos à base de carne de sectores como o enchidos, presunto salsicha, almoço carne, as bolinhas, salgado, alimentos para animais de estimação e assim por diante.