A máquina de corte de tamanho médio é um equipamento industrial prático para equilibrar a capacidade de processamento de frutas e vegetais à escala da fábrica e a eficiência do espaço. A sua vantagem principal é a flexibilidade de adaptabilidade com um motor de binário elevado de 2,2KW e lâminas de aço de camada dupla que processa até 400kg por hora cobrindo cenouras maçãs manga e muito mais.

O tamanho de corte ajustável de 3 25 mm adapta-se a diversas necessidades, desde pequenos pedaços para comida de bebé a pedaços grossos para bases de sopa. Construída para uma utilização a longo prazo, possui uma estrutura reforçada em aço inoxidável que suporta 6 10 horas de funcionamento contínuo diário sem deformação. Todas as peças de contacto com alimentos utilizam aço inoxidável grau alimentar 304, em conformidade com as normas FDA e eu 10 2011, para evitar a contaminação cruzada.

Integra-se perfeitamente com linhas de produção de fábrica que ligam máquinas de lavar a montante e equipamentos de mistura ou embalagem a jusante para formar uma cadeia automatizada, reduzindo o trabalho em 60%. As funções de segurança incluem botões de paragem de emergência sensores de infravermelhos e uma câmara de corte totalmente fechada que pára imediatamente se se aproximarem de objectos estranhos. A sua estrutura compacta (comprimento de 1,2 m de largura de 0,8 m) poupa espaço na oficina, tornando-a ideal para fábricas de tamanho médio ou oficinas com área limitada. É uma ferramenta confiável para fábricas de processamento de vegetais de lanches e centros de restauração para aumentar a eficiência.