Congelador Comercial Industrial IQF Blast Frio Rápido Chiller Plasma Sorvete Bolinho Fruta Pizza Prato

Costumização: Disponível
Peso: 500 kg
Garantia: 1 ano

Descrição do produto

Congelador Comercial Industrial IQF Blast Frio Rápido Chiller Plasma Sorvete Bolinho Fruta Pizza Prato
Congelador Comercial Industrial IQF Blast Frio Rápido Chiller Plasma Sorvete Bolinho Fruta Pizza Prato
Visão Geral
N ° de Modelo.HNOC-BFM-03
Tensão220 v, 380 v
TipoCongelador Rápido de Tipo de Placa
Tamanho1900*940*2180mm
Congelando o Tempo2-4 horas
Modo de conduçãoManual Trolley Type
Consumo de frio10000 kcal/h
Capacidade300 kg/lote
Modo de fornecimento de arFornecimento de Ar Horizontal
Serviço pós-venda1 ano
Nome do produtofazer explodir a máquina de congelação
AplicaçãoFood Quick Frozen Equipment
Produtos congeladospeixe carne frutos do mar vegetal
Palavras-chavecongelador comercial
Tipo de congeladorcongelador de jato de ar de túnel de placa
Funçãocomida de congelação rápida
Vantagembaixo consumo de alta eficiência
Temperatura con-80℃ para 0℃
N.o de tabuleiros1, 3, 14, 12, 10, 7, 5, 16, 20, 24, 30, 6, 36
PortaSingle Door/Two Doors
Pacote de Transporteembalagem padrão de caixa de madeira
Especificação1900*940*2180mm
OrigemChina
Capacidade de Produção300 kg/lote
Introdução ao produto
Descrição do produto
O congelador Quick Blast é um eficiente dispositivo de refrigeração a baixas temperaturas que permite um arrefecimento ultra-rápido para materiais armazenados. Bloqueia ao máximo a frescura, os componentes nutricionais e o sabor original dos alimentos, prolonga eficazmente a vida útil de armazenamento de vários ingredientes e mantém a qualidade dos alimentos descongelados altamente consistente com as matérias-primas frescas.
Aplicações
É amplamente aplicado em fábricas de processamento de alimentos (rápida congelação de frutos do mar, produtos de carne, massas, pastelaria assada e refeições pré-feitas), cozinhas centrais de catering, lojas de cadeia de restauração, supermercados de alimentos frescos e oficinas de processamento de produtos aquáticos. Satisfaz totalmente as exigências de congelação rápida em grandes lotes e manutenção de alimentos frescos a longo prazo de cenários comerciais de armazenamento de alimentos.
Vantagens do produto
  • Eficiência de congelação ultra-elevada: Pode rapidamente baixar a temperatura central dos alimentos para menos de -18 ℃ em pouco tempo, com uma velocidade de refrigeração muito superior à dos armários convencionais de armazenamento a frio e refrigeração.
  • Controlo preciso: O sistema de controlo da temperatura preciso e estável mantém um ambiente interno de temperatura ultra baixa constante, evitando eficazmente flutuações de temperatura que danifiquem a textura e a qualidade dos alimentos congelados.
  • Estrutura interna otimizada: Prateleiras em camadas, com espaço de armazenamento flexível e espaçoso, que pode ser adaptado às diversas necessidades de empilhamento e colocação de diferentes materiais alimentares.
  • Forte adaptabilidade: Satisfaz as exigências de congelação rápida da carne, do marisco, dos doces, das frutas e dos legumes, ajustando livremente os parâmetros de funcionamento.
  • Fluxo de ar uniforme: Os ventiladores de refrigeração circulantes integrados de alta eficiência realizam um fornecimento uniforme de ar completo dentro do armário, suportam um funcionamento estável dentro da gama de temperaturas de -25 ℃ a -45 ℃ e garantem um arrefecimento uniforme sem zonas mortas no interior do equipamento.
Parâmetros do produto
Modelo Dimensões externas (mm) Temperatura (℃) Peso líquido (KG) Volume (L) Método de arrefecimento Frequência de alimentação/tensão
HNOC-45-G05 1470 * 850 * 810 -45 ℃ (temperatura ajustável) 150 150 Refrigeração por ar/congelação rápida 1200 W/220 V/50 Hz
HNOC-45-G07 1470 * 850 * 810 150 150 1500 W / 220 V / 50 Hz
HNOC-45-03 780 * 879 * 940 90 90 800 W/220 V/50 Hz
HNOC-45-05 780 * 879 * 1187 -45 / -60 / -70 / -80 °C (reajustamento de temperatura) 120 130 1100 W / 220 V / 50 Hz
HNOC-45-07 850 * 950 * 1430 150 180 1500 W / 220 V / 50 Hz
HNOC-45-10 780 * 879 * 1547 160 230 1800 W / 220 V / 50 Hz
HNOC-45-12 850 * 950 * 1800 220 300 2300 W/220 V/50 Hz
HNOC-45-15 850 * 950 * 1820 230 300 2500 W / 220 V / 50 Hz
HNOC-45-18 780 * 879 * 1960 240 400 2700 W/220 V/50 Hz
HNOC-45-15 1040 * 940 * 2180 280 700 2700 W/220 V/50 Hz
HNOC-45-20 1040 * 940 * 2180 300 700 3000 W/220 V/50 Hz
HNOC-45-24 1620 * 879 * 1757 400 600 4300W/220V/50Hz
HNOC-45-30 1900 * 940 * 2180 480 1400 5000 W/220 V/50 Hz
HNOC-45-36 1680 * 887 * 2170 450 900 5000 W/220 V/50 Hz
HNOC-45-40 1900 * 940 * 2180 480 1400 6000 W / 380 V / 50 Hz
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Estrutura do produto
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Detalhe Estrutura 1 Detalhe Estrutura 2 Detalhe Estrutura 3 Detalhe Estrutura 4 Detalhe Estrutura 5 Detalhe Estrutura 6 Detalhe Estrutura 7 Detalhe Estrutura 8 Detalhe Estrutura 9 Detalhe Estrutura 10
Visão geral da empresa
Perguntas Frequentes
Qual é a principal função deste congelador de alto desempenho?
Este equipamento consegue uma congelação ultrarrápida a baixa temperatura, que bloqueia a frescura dos alimentos, a nutrição e o sabor original, prolonga significativamente a vida útil dos alimentos e mantém os ingredientes descongelados próximos da qualidade fresca.
Este congelador rápido pode processar vários tipos de alimentos?
Sim, suporta diversas opções de produtos, atendendo perfeitamente às demandas de congelamento rápido de frutos do mar, carnes, vegetais, doces e outros materiais alimentares por meio de parâmetros ajustáveis.
Este congelador é fácil de operar e manter no dia a dia?
Sim, adota um sistema de controlo inteligente para uma operação simples. O corpo em aço inoxidável é à prova de pó, resistente à corrosão e fácil de limpar, garantindo uma operação estável a longo prazo com baixo custo de manutenção.
Qual a faixa de temperatura suportada pelo equipamento?
O equipamento suporta funcionamento estável na faixa de -25 ℃ a -45 ℃, permitindo reajustamento de temperatura interna de -80 ℃ até 0 ℃, dependendo das necessidades específicas de conservação.
Como funciona o fornecimento de ar interno?
O sistema conta com ventiladores de refrigeração circulantes integrados de alta eficiência que fornecem ar de forma horizontal e uniforme em todo o interior do armário, eliminando zonas mortas de temperatura e garantindo um resfriamento homogêneo.
Qual é o tempo médio estimado para o processo de congelamento?
O tempo estimado de congelamento rápido por lote varia entre 2 a 4 horas, o que garante excelente eficiência produtiva com baixo consumo energético.

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